التخطي إلى المحتوى

العديد من النساء تغلبهم الحيرة عند تجهيز السحور لأنهم يريدون أن يقوم بالتغيير والتنويع في شكل سفرة السحور ولذلك فيوجد العديد من الوصفات السهلة والبسيطة التي تُعد في دقائق ،وفي نفس الوقت تجعل سفرة سحورك جميلة وشهية بأبسط المكونات فهيا بنا  نتعرف على بعض هذه الوصفات

بطاطس محمرة بالجبنة:

المقادير:2 حبة بطاطس مقطعة أصابع وملح وفلفل وبابريكا وكمون ونصف كوب جبنة أي نوع ويفضل موزاريلا بقدونس للتزيين خطوات التحضير:نقوم بإحضار إناء ونسخنه على النار ونضع فيه الزيت حتى يسخن، ثم نضع فيها البطاطس ونحمرها جيداً، بعد ذلك نصفيها من الزيت جيداً، نقوم برص أصابع البطاطس في صينية ونرش عليها الملح والفلفل والكمون والبابريكا، ونضع عليها الجبنة وندخلها الفرن لمدة دقيقتان بعد ذلك نخرجها من الفرن ونرش عليها وريقات البقدونس ونقدمها.

بيتزا المشروم والدجاج:

المقادير: كوبا دجاج مقطع مستوى ونصف كوب مشروم طماطم مقطعة شرائح وفلفل مقطع شرائح وزيتون مقطع شرائح وملح وفلفل كمون بابريكا زيت ملعقة كبيرة صلصة جبنة أي نوع والعجينة: كوب ونصف دقيق ملعقة كبيرة زيت رشة ملح خطوات التحضير: نجلب إناء ونضع فيه الدقيق والزيت والملح مع نصف كوب ماء ونقلبهم جيداً حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة ونتركها لكي تستريح لمدة عشر دقائق، بعد ذلك نجلبها ونفردها ولا نجعلها سميكة، ونقوم بوضع ملعقة كبيرة من

الصلصة ونفردها عليها ونضع الطماطم والمشروم والفلفل والزيتون ونضع الفلفل والملح والكمون والبابريكا ونضع فوقهم الجبنة وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة و نخرجها ونقدمها ساخنة.

الفول بالجبنة:

المقادير: كوب فول جبنة مُوتزريلا ورومِي ملعقة كبيرة زبدة كوب طماطم مقطع ملح فلفل كمون بابريكا طريقة التحضير: نقوم باحضار صينية ونضع فيها ملعقة كبيرة من الزبدة بعدها نضع كوب الفول ونقلبهم جيداً ونضيف الملح والفلفل والكمون، بعد ذلك نضيف كوب الطماطم المقطعة ونضيف عليهم الجبنة الرومى والموتزاريلا بعد ذلك نضعها في الفرن لمدة عشر دقائق ونخرجها وتقدم ساخنة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *