وقال رجل الأعمال إن ما تم تحقيقه خلال السنوات السبع الماضية في قطاع زراعة المحاصيل المنتجة للسكر والصناعات الحيوية والاستراتيجية المرتبطة بها يمثل قصة نجاح كبيرة. 88٪ بعد الأزمات المتتالية التي شهدتها البلاد خلال العقود الماضية نتيجة التفاوت في حجم استيراد السكر وتحول هذه السلعة الاستراتيجية إلى السوق السوداء.
وأكد رجل الأعمال أيمن الجميل ، أن الاتجاه نحو المحاصيل المنتجة للسكر لم يكن مخططا له من قبل ، ولم يرافقه أي حوافز لدفع الفلاحين للتوسع في زراعته وتزويده بالمصانع في الأوقات المناسبة ، وهو ما تم تجنبه خلال الخمس سنوات الماضية. سنوات من خلال تطوير سياسة زراعية مناسبة قائمة على التوسع. في زراعة بنجر السكر وتحسين البذور المنتجة له لتحقيق أعلى إنتاجية مع أقل نسبة ممكنة من الشوائب ، وكذلك الحال في قطاع التصنيع من خلال التطوير المستمر للمصانع المنتجة لسكر البنجر من خلال التحسين والرفع. كفاءة خطوط الإنتاج القائمة وإضافة مصانع جديدة
وأوضح أيمن الجميل أن الاتجاه نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر المحلي جاء أيضا نتيجة اعتماد مشروع للنهوض بمحصول قصب السكر وتطوير نظام الري والميكنة لترشيد المياه والزراعة بنظام الشتلات لرفع الإنتاجية من محصول قصب السكر. 40 طنًا إلى 65 و 70 طنًا من قصب السكر للفدان بنظام التطوير الجديد الذي تشارك فيه جميع أطراف العملية. إنتاجية المزارعين وشركات إنتاج السكر ومعهد بحوث المحاصيل السكرية ومركز البحوث الزراعية وجهاز تنمية صعيد مصر
وأشار أيمن الجميل إلى أن إنتاج السكر المحلي ، باعتباره سلعة استراتيجية مهمة للغاية ، شهد نقلة نوعية في مصر خلال السنوات الخمس الماضية. يتميز بالثبات والاستقرار السعري والوفرة والتوافر بحيث يقترب معدل الاكتفاء الذاتي من السكر حوالي 88٪ والمعدل النسبي للمخزون الاستراتيجي للسكر يرتفع لعدة أشهر مع تنوع في الإنتاج بمعدلات مختلفة خلال الفترة. أشهر السنة سواء من قصب السكر أو الشمندر أو من المحليات الصناعية “الجلوكوز والفركتوز العالي”. الذرة “مما يعزز المخزون الاستراتيجي لفترات طويلة.
التعليقات